FRUTICULTORES DEL SOCONUSCO

La Fuerza del Campo, el Orgullo de Nuestra Tierra

Mango Ataulfo

El documento presenta la historia, proyectos, apoyos, normativas y logros de la Asociación Agrícola Local de Fruticultores del Soconusco en el sector frutícola, especialmente en mango Ataulfo.

Historia y estructura de la AALFS

  • Fundada en 1973, con 370 productores asociados y servicios a más de 1,000 en Chiapas.
  • Promueve la producción, exportación y comercialización de mango Ataulfo, rambután y mangostán.
  • Cuenta con reconocimiento y distintivos como BUMA para manejo de agroquímicos.

Proyectos y obras de desarrollo

  • Creación del Agroparque en Puerto Chiapas, con inversión inicial de 400 millones de pesos, beneficiando a 3,000 productores.
  • Planta de tratamiento hidrotérmico y empacadora de mango con tecnología avanzada.
  • Inversiones en agroindustria, con proyectos de pulpa, néctar, jugos, deshidratados, harinas y biomasa.
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Normativas y certificaciones

  • Denominación de origen del Mango Ataulfo, publicada en 2003.
  • Normas NOM-188-SCFI-2012 y NOM-188-SFCI-2013 para calidad y protección.
  • Certificación del Consejo Regulador y programas de capacitación.

Programas de apoyo y financiamiento

  • Créditos y financiamiento en el programa TROPICO HUMEDO, con total de 1662 productores y 15,041 hectáreas.
  • Financiamiento en proyectos de recuperación productiva, con total de más de 160 millones de pesos.
  • Promoción de créditos con subsidios, con crecimiento en créditos otorgados desde 2010.

Exportación y mercado internacional

  • Exportaciones de mango a EE.UU., Canadá y Europa, con metas superadas en 2018.
  • Exportación en 2010 de 26,994 toneladas, creciendo a 31,381 en 2012.
  • En 2018, exportaciones a EE.UU. de 27,000 toneladas, con 8.75 millones de cajas exportadas.
  • Participación en ferias internacionales y ruedas de negocios para ampliar mercados.

Sanidad vegetal y control de plagas

  • Programas de control de moscas de la fruta con inversión de 6.4 millones de pesos en 2015.
  • Liberación semanal de millones de moscas y parasitoides para protección de cultivos.
  • Diplomados y simposios internacionales en manejo agronómico y sanidad del mango.

Promoción y eventos

  • Festivales del mango, cacao y café en la región.
  • Ruedas de negocios y ferias en Tuxtepec, Berlín y otros países.
  • Proyecto de reconversión productiva con 15,000 árboles frutales y apoyo a productores en 2020.

Infraestructura y regulación

  • Proyecto de parque temático del mango en el Soconusco.
  • Regulaciones para movilización de frutas y hortalizas, con un aporte anual de más de 5.7 millones de pesos.
  • Propuestas de plantas de procesamiento, laboratorios y sistemas de control de calidad.

Colaboraciones y alianzas

  • Convenios con universidades, instituciones de investigación y organismos internacionales.
  • Participación en programas de extensión, capacitación y regulación fitosanitaria.
  • Fortalecimiento de la sanidad vegetal y la confianza del productor mediante esquemas confiables.

Innovación y tecnología

  • Implementación de sistemas de tratamiento hidrotérmico y radiación en la agroindustria.
  • Uso de tecnología para mejorar la calidad, vida de anaquel y valor agregado de los productos.
  • Proyectos de investigación en germinación, polinización y manejo agronómico del mango.

Impacto y proyecciones

  • Incremento en la producción y exportación de mango Ataulfo, con crecimiento sostenido.
  • Diversificación de productos y mercados internacionales.
  • Desarrollo de infraestructura, capacitación y sanidad para fortalecer el sector frutícola en Chiapas.